Process pigeon et caille
BAYLE fabrique des machines spécifiques pour les petites volailles comme la caille et le pigeon.
En plus des machines à sec utilisées en petite cadence, BAYLE est capable de proposer des lignes à eau.
Généralement pour ces volailles, une finition à la cire est envisageable. Dans ce cas, la gamme de produits BAYLE inclut des bacs de trempage à la cire, des récupérateurs de cire, des filtres statiques ou dynamiques.
En éviscération, le pupitre d'effilage PEM 12 peut être adapté aux pigeons et cailles.