Les nouvelles chaînes dabattage BAYLE de type COMPACT répondent à des cadences dabattage de 150 à 1500 poulets par heure, suivant les équipements proposés.
La philosophie du système COMPACT reste inchangée : fournir une chaîne dabattage prête à fonctionner et qui correspond aux nouvelles exigences dhygiène et de qualité.
Lensemble des équipements est suspendu au châssis porteur facilitant ainsi lévacuation des plumes et le nettoyage.
Lextension déviscération vient se fixer en sortie de plumaison. 10 mètres de convoyeur sont réservés pour ces opérations. Jusquà 8 personnes peuvent travailler à ces poste.
Les équipements du COMPACT sont les mêmes que ceux proposés dans des lignes traditionnelles, même qualité, même robustesse.
Compact 1000
La Compact 1000 permet l'abattage de plus de 1000 poulets par heure suivant l'équipement proposé.